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la muscade
muskat
le clou de girofle
karanfil
la cardamome
kakule
la citronnelle
limon otu
le cumin
kimyon
la coriandre
kişniş
le paprika
pul biber
le curcuma
zerdeçal
le gingembre
zencefil
l’ail
sarımsak
le piment en poudre
pul biber